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相席ナビ MAGAZINE

ニュース

福を呼び込む!節分の正しい『恵方巻』の食べ方講座

2016.01.30(Sat)

2016年の初月も終わり2月に入ろうとしている。2月のビックイベントと言えば『バレンタイン』。至る所でチョコレートが販売され、日本中がカカオの香りに包まれる月。





毎日バレンタインと言っても良いほど盛り上がっているイベント『相席』も忘れてはならない。2月も全国の都心(東京・大阪・名古屋・横浜・博多・北海道など)を中心に相席の出来る『相席居酒屋』『相席ダイニング』が盛況中!今後、この『相席ナビ』もさらなるグレードの高い相席店のご紹介や相席ナビでしか発信出来ないサービスを提供していくようだ。





ところで2月で忘れてはいけないイベント『節分』がもうすぐそこまで迫っている。節分と言えば、太い海苔巻きの『恵方巻』にかぶりつく習慣がある。一体あれは何なのだろうか。どういう意味があって食べるのか、イマイチ分からず食べている人も多いと思うので、今回は節分直前緊急企画『恵方巻の正しい知識講座』を開講しよう。



恵方巻とは?




恵方巻(えほうまき)とは、節分(2月3日)の夜に、その年の恵方である方向を向いて、太い海苔巻きを無言で食べ続けること。関西地方が起源とされ、一年間の無病息災でいられるよう行われる伝統祈願行為である。

【引用元http://ehouhappy.seesaa.net/article/385156921.html】





最近、大手物流メーカーによるCMやコンビニ・スーパー・寿司屋での販売も一般的となり、恵方巻を食べる人口も増えてきているようだ。


恵方巻の起源




起源には諸説ありどれが本当なのかは定かではないが、有力説として戦国武将の松江藩(現在の島根県松江市)・初代藩主の堀尾吉晴(ほりお・よしはる)だと言われている。


【引用元http://blog.goo.ne.jp/nishikyogoku/e/8613523762b5817ef7c9c9791ef65979】





堀尾吉晴が戦に出陣する前に海苔巻きを食べた事で勝利を収めたことから、願掛けとして全国に広まったそう。

ただ、もう一つ別の有力な説も存在している。それが【若い芸妓に頬張らせて楽しんでいたエロおやじの遊びだった】説。


【引用元http://kaolu.hida-ch.com/e550720.html】




恵方巻を男性器に見立てて、若い芸妓がノドに詰まらせて苦しんでいるのを見て旦那衆が楽しんでいたという卑猥な起源も。
もしそれが本当なら今すぐ自分に子供には止めさせたい習慣であることは間違いない。ただこれも諸説のうちの一つんび過ぎないので、福を呼び込む願掛けとして美味しい海苔巻きを食べるいい機会と捉える事が賢明だ。


正しい恵方巻の食べ方




【引用元http://kaolu.hida-ch.com/e550720.html】





《恵方巻三箇条》

壱、恵方巻は黙って無言で食べきるべし!

食べている最中に話すとご利益が逃げて口から洩れていくんだとか。くれぐれも『おいしいね~』とか『海鮮巻きにすれば良かったぁ』など軽々しく話さないように。用心に用心を重ねるのなら友達家族を遠ざけて一人で食べよう!※それはやりずぎです。


弐、恵方巻は一気にかぶり付いて食べるべし!

日本人たるもの、お上品に2㎝間隔で切り分けて食べたいものだが、恵方巻に関しては恥じらいもお上品さも忘れて豪快にかぶり付いて一本まるまる食べ切る!切って食べればご利益も断ち切られてしまう。


参、恵方を向いて食べるべし!

今年2016年の恵方は『南南東』。食べるときに南南東を向いて、一気に黙って食べるのだ。もし出先で食べるのならコンパス持参を推奨する。持っていないのであれば、周りの人に聞けばいい!聞くのが恥ずかしいなら『南南東×方角』でググって調べるのがオススメ。


まとめ



いかがだろう?最近お馴染みとなってきた『恵方巻』という文化。福を呼び込めるのであればやらないわけにはかない。





女性や子供など、一本まるまる食べるが辛い人には小さな恵方巻を選ぶことをおススメする。恵方巻自体の大きさでご利益の大きさが変わることはなさそうだ。今年の『恵方巻』、みなさん楽しく美味しく黙って食べよう!

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