名駅割烹　おお島

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明るく温もり溢れる店内で、本格的な割烹料理をお酒とともに味わう割烹バル「名駅割烹　おお島」。新鮮な厳選食材に手の込んだ和が織りなす美しい一皿と、焼酎や日本酒をクイっと飲めば至福のひととき。ゆっくりと和を堪能すれば相席の雰囲気も一気に深まる、魅惑の割烹バル。

店内は、明るい色の木を多く使用して、華やかで落ち着く和風の雰囲気がなんともスタイリッシュな印象。キッチン周りのカウンター席では、料理人の技を垣間みながら会話やコミュニケーションを楽しめる人気席。料理は、板長自ら厳した季節の食材を使用したつまみ盛り合わせや新鮮マグロ料理、国産和牛の一品など、日本酒との相性が抜群の料理が豊富。割烹料理の特徴である、絶妙な煮る・焼く・蒸すといった技術に、食材を美しく映し出す盛りつけと相まって思わず幸せを感じる和の極みが味わえる。今日は、雰囲気を変えて職人の繊細で絶品の割烹料理を肴に、日本酒を嗜みませんか。