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暗めの店内は、淡い橙色の間接照明が大人の雰囲気を醸し出すお洒落な空間。そんな空間で味わえるのが、お店で一から作る手の込んだ創作和食の数々。ピリッとした辛みと独特の香りが特徴のオリジナルクレソンソースで頂く『豚トロと季節の野菜のクレソンソース』や、お肉ジューシーで外の皮がカリッと香ばしい『宮崎風鉄焼き鳥南蛮 自家製和風タルタルソース』、サクサクの揚げ湯葉と濃厚な豆腐との相性が抜群な『豆腐のとんがりサラダ』など、絶品の創作料理が並ぶ。その他にも、かわり豆腐や創作鉄板料理など豊富な種類とバリエーションを誇るメニュー。また、オススメ料理とよく合うワインも豊富に取り揃え、赤ワインや白ワインでそれぞれ多数の銘柄をご用意。ワイン以外にも、女性の飲みやすいカクテルから日本酒・焼酎などアルコールの種類も豊富で存分に幕張の夜を楽しむ事の出来るダイニングバー。海浜幕張駅からすぐの好アクセスに立地する、ワインとこだわり料理で創作和食を堪能しよう。
店舗 | 彩菜炉房 がぜん 海浜幕張店 |
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ジャンル | 創作料理、和食、ダイニングバー |
住所 | 千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張5F |
アクセス | 海浜幕張駅北口を出て右側すぐ aune幕張5F |
営業時間 | 17:00~01:00 金・祝前17:00~2:00 土・日・祝16:00~1:00 不定休 |
ホーム ページ | http://www.gazen.net/ |