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広島の中心部からはちょっと外れた場所にありますが、知る人ぞ知る名店。少し値は張りますが、それに見合った職人の技と素材の新鮮さ、味の良さに満足できるはずです。
瀬戸内海を中心に仕入れた海の幸のお刺身のお造りは、シンプルだからこそ素材そのままの美味しさを堪能できる一品。コースは「ふぐのコース」「クエのコース」「アンコウのコース」「海の幸堪能コース」があります。
「美味しかったよ」お客様からその言葉をかけてもらいたい。その心意気が感じられる店内の雰囲気も◎
店舗 | 華ぶさ (はなぶさ) |
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ジャンル | 和食、海鮮・寿司 |
住所 | 広島県広島市中区基町19-2-435 基町ショッピングセンター |
アクセス | 広島高速交通アストラムライン 「城北駅」下車し、徒歩5分 |
営業時間 | 17:30~23:00(L.O.22:30) 月曜日 (土曜、火曜が祭日の場合は月・火曜が連休になります) |
ホーム ページ | http://www.localplace.jp/t100077977/ |