梅田 ちょうつがひ - Umeda Choutsugai

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阪急グランドビル28F、地上100mから眺める夜景は圧巻のパノラマスカイビュー。伝統を受け継ぎながらも、そこに新しさをも追求したモダン和食を堪能できる「梅田 ちょうつがひ」。煌めく夜景をスパイスに、天空で過ごす特別な大人の時間。

「梅田 ちょうつがひ - Umeda Choutsugai」で楽しめるのはフレンチのテイストを取り入れたモダンな日本料理。日本の伝統の味や技法を大切にしながら新しさも追求。細部までこだわぬいた職人の繊細な技を垣間みれます。もちろん素材の鮮度や質にも一切妥協なし。素材の味を楽しめる鉄板焼きメニューの用意もあり、旬野菜や厳選黒毛和牛の本来の旨味や甘みを楽しめるようになっています。そんなちょうつがひのハイエンドなモダン和食をより深く味わい尽くすお供となる、日本酒や焼酎、オリジナルカクテルなどのアルコールドリンクも多数。大切な方と普段とは違う距離感で上質な時間を過ごしていただくために、全席2名専用シート。カップルや夫婦、ご友人との特別なひとときや、接待やビジネスシーンにも。