四季自然喰処たちばな 道頓堀本店

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『道頓堀地ビール』工場を併設した「四季自然喰処たちばな 道頓堀本店」で、和食×地ビールのマリアージュを楽しんで。

和食と地ビールのマリアージュ。新鮮な海鮮や自家製のとうふ料理と地ビールはよく合うんです！1997年から地元ミナミの方・観光客の方に愛され続ける「四季自然喰処たちばな 道頓堀本店」。"和食に合う生ビール"をコンセプトにした『道頓堀地ビール』工場を併設しており、ドイツから輸入した設備を使って大阪ならではのオリジナリティのある生ビールを製造しています。副原料は一切使わず麦芽100%、大阪の水を使用し、熟成工程の後で濾過しないのでビタミンB群やアミノ酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。そんな地ビールと一緒にいただくのは、日本の滝百選認定の鳥取県雨滝の名水をつかった手作りとうふ料理や、大阪市中央卸売市場から仕入れた新鮮な魚料理など。他にも黒毛和牛のしゃぶしゃぶやバラエティ豊かでボリュームたっぷりの御前メニューなどをお楽しみいただけます。