ビストロ酒場ココット

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「ビストロ酒場ココット」はフランスの有名シェフたちによって考案された”ココット”という鍋が由来。その名の通り、大小のココットを使った料理が自慢。気軽に入れるバールタイプのビストロはふらっと入りやすくて相席にも相性抜群。

フレンチをベースにイタリアンや地中海料理など、幅広いメニューをラインナップ。「ビストロ酒場ココット」の”ココット”は、フランスの有名シェフたちが考案した厚手の両手鍋。やさしく熱が通るので、食材の旨味をじっくり引き出せる。ココット4種の盛り合わせはアヒージョや野菜などからお好きなものを選べる嬉しいメニュー。野菜やトマト、肉の旨味がじっくりと引き出されるココットの『ハンバーグとフォアグラの温泉卵添え』は絶品。タパスやチーズなど、お酒を美味しく飲めるものはもちろん、パスタや肉の炭火焼、デザートも豊富で男女共に満足できる。落ち着いた店内は大切な人とのデートにもぴったりの雰囲気ながら、カジュアルに入れるのが嬉しい。気軽に相席も楽しめそうな「ココット」で、素材の優しい味をたっぷり味わいたい。