春華堂 カフェサロン

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静岡県浜松市の名物うなぎパイをメインに使った少し変わったおしゃれなカフェ♪

高塚駅より4km程車で走らせた工場地帯にあるうなぎパイファクトリー内にある「春華堂カフェサロン」
うなぎパイファクトリーの中にあるので1階でうなぎパイの工場見学が出来て、2階に上がるとうなぎパイのカフェとなっている。工場自体とても清潔で、おしゃれなカフェが併設していても何も違和感が無く見学が出来ます。
うなぎパイファクトリー内にあることから、もちろんうなぎパイを使ったスイーツがメインでうなぎパイパフェやうなぎパイのう巻き、そして何と言っても食べてほしいのが“うなぎパイのミルフィーユ仕立て”です！うなぎパイとアイス、季節のフルーツが添えられた一皿となっており、フレンチレストランで出てきてもおかしくないデザートに仕上がっています。アイスとうなぎパイがこんなに合うものなんだ！！と驚いてしまいます。
普段お土産で貰って、そのまま食べているうなぎパイに手を加えると更に美味しくなると新しい発見もできます。
工場見学をした後にうなぎパイのカフェで一休み、デートにもお勧めです♪