BLUE BRICK STEAK HOUSE（ブルーブリックステーキハウス）

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浜松の有名ワインショップ『パニエ』がステーキに合うワインを監修。旨味を最大限に引き出した、贅沢ステーキをワインと一緒に召し上がってください。

女性向けバルとして人気『CLOUD9』の姉妹店として2015年7月10日、肴町にオープンしました。アメリカンなコンセプトはそのままに、浜松では珍しいオリジナル熟成肉などをお楽しみ頂けます。当店の熟成肉は２８日以上熟成することによって旨味成分が増加し、驚くほどの柔らかさを実現しています。タンやサーロインなどの熟成肉は通常のグランドメニューには載っておりませんがタイミングによってはご提供ができますので、取り扱い状況はスタッフにお気軽にお聞きください。浜松の有名ワインショップ『パニエ』がステーキに合うワインを監修。オシャレで落ち着いた大人の隠れ家空間で、熟成肉とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。