鉄板Diner　JAKEN（ジャケン）　池袋本店

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目の前で焼き上げる高級食材をリーズナブルに。本格鉄板焼きの「鉄板Diner　JAKEN　池袋本店」。シェフの手際、こだわりの食材、パフォーマンス、良心価格全てが一級品な池袋の鉄板ショー。相席で恋の炎もきっと燃え上がるような熱い贅沢を。

目の前で豪快に焼き上げられるA５ランクの特選牛。漂う香りに染み出る肉汁、絶妙に焼き上げられるジューシーな音が、ダイレクトに食の５感を刺激する贅沢な鉄板焼き。お皿に乗って運ばれる料理とは違い、食材や料理によって客の前で鮮やかに繰り広げられるシェフの妙技に感服のライブさながらのダイナー。店内は、くつろぎと癒しの和風なモダン仕上げ。淡い間接照明の中で上がる鉄板の炎がなんとも美しい極上の雰囲気に酔いしれる。食材は、毎日空輸で仕入れる活きの良い瀬戸内産魚介類や高級地鶏などの最高ランクを使用するこだわりながら、リーズナブルな価格設定が来る人を驚かせる名店。鉄板で踊る食材を肴に飲むお酒も、一層美味さを増す本格的な鉄板焼きをご賞味あれ。