Celebourg（セレブール）

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皿の上で花開く、極上のフレンチと400種類のワインを嗜める「セレブール」。シェフが織りなす食のアートは、心華やぐ繊細な仕上がりとそれぞれに合うワインを豊富に取り揃えるフレンチの隠れた代表店。フォーマルな相席も今後必要とされる時代に適する贅沢フレンチ。

食材それぞれの色やソースの模様が鮮やかに広がり、絶妙なディッシュアートを完成させる極上のフレンチ。見るだけで幸せになる美しい一皿は、シェフのこだわりが詰まった美味さ引き立つ逸品の数々。そんな料理と相性の良いワインは、常時400種類から選べるほどの豊富さ。ワインと料理の相乗効果は、その瞬間を至福のひとときに変える魔法のように幸せを運ぶ。店内は間接照明の上品な明るさと赴き深いインテリアがフォーマルの中にカジュアルさを感じさせ、ゆったりと気兼ねなく過ごせる空間が広がる。ワイン好きな人が、じっくりワインを嗜めるカウンターや仲間で楽しめる個室など多様なニーズに答える席のバラエティーも豊富。ワインを飲めば食したくなる、料理を食べればワインが飲みたくなる。そんな究極のマリアージュをご賞味ください。