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150坪の広さを誇る緑豊かな「イル・ブッテロ」。イタリアの伝統的な家庭をイメージした洋館には、前面ガラス張りの解放的なテラス席と、室内のエリアはキャンドルの灯りがゆらめいてシックな雰囲気。オーナーのトスカーナ地方の料理をそのまま伝えたいというコンセプトの通り、イタリアから取り寄せた調度品の数々や多くのイタリア人スタッフに囲まれて味わうのは、トスカーナの伝統的なレシピをそのままに再現したイタリアンだ。日本人好みに変えた味付けではないが、本場の素材の本来の風味と美味さを活かし、豪快かつシンプルに塩で味付け。トスカーナに訪れたことがある人ならばきっと当時のことを思い出すだろう。日本にいながら本場トスカーナを体験できる、ゆったり寛ぐ相席にも、盛り上がる相席にもなりそうなレストラン。
店舗 | イル・ブッテロ |
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ジャンル | イタリアン、ダイニングバー |
住所 | 東京都渋谷区広尾5-13-3 |
アクセス | 地下鉄日比谷線広尾駅2番出口徒歩2分 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:30 ディナー 18:00~23:30 日曜日に限りラストオーダー22時30分 定休日 無休 |
ホーム ページ | http://www.il-buttero.com/ |