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小泉純一郎元首相とブッシュ前米大統領のご会食で使われ、また映画「キル・ビル」のセットの参考になったということで、外国人のお客様にも大人気の創作和食レストラン。大きな蔵のような外観が目を引く「権八(Gonpachi) 西麻布」は、その中も非日常空間に入り込んでしまったかのような和空間。古民家や屋敷を思わせる店内は中央が大胆な吹き抜けになっており、風情ある中二階のお席からは提灯の灯った活気ある一階席・カウンター席を見下ろせます。掘りごたつのお座敷など個室も充実しているので、ゆっくり楽しみたい方や接待にも◎。権八名物は海老の進丈揚げ。ぷりぷり海老をカリッと揚げた自慢の逸品、特製の柚子チリソースでお召し上がり下さい。黒毛和牛の炙り焼き・中トロ串・焼きフォアグラ串がの贅沢な3種盛り合わせもおすすめです。