SHIMOMURA（シモムラ）｜元町・中華街・石川町｜相席ナビ

横浜石川町で心のこもった和食「心和食」を提供する下村シェフのお店です♪

石川町駅より徒歩3分に「シモムラ」は、店名にもなっている下村シェフがオーナーシェフを務め、新しい和食“心和食”が食べられるお店です。
ブランドや知名度に拘らずに厳選された最高の食材だけを使用し、和をベースに洋中の要素も取り入れた下村料理こそが心和食の本質です。
お品書きが無いのは、その日手に入った物で本当に良いものを臨機応変にご対応したい！という下村シェフの考えからです。
メニューの無い料理店、本当に美味しいものを提供できる自信が無いと難しいですよね。あなたも満足できるか試してみませんか。