メゾン・ド・ユーロン｜赤坂｜相席ナビ

西洋の技法と食材を取り入れた中華「ヌーベルシノワ」の先駆けとして有名な「メゾン・ド・ユーロン」。洗練された上質な空間で、独創的な中華料理を味わえる知る人ぞ知る赤坂の名店。フレンチのように繊細な中華を共に食べれば、上品な出会いも夢ではないお洒落の極み。

閑静な住宅街の坂を登ると現れる、なんともお洒落な雰囲気に思わず心も踊るモダンチャイニーズの名店。店内は、まるでフレンチレストランのような白いテーブルクロスとセンス抜群なインテリアが調和する明るく広い空間。中国伝統の食材や醤油、老酒と西洋の食材や技法を用いて生み出される中華料理は、新たな新境地を開拓する美味さ。旬の食材を用いて、華やかに盛りつけられる美しい料理と、こだわり抜かれたフランス中心のワインを贅沢に楽しめる。普段目にする中華とはひと味違う革新料理をご堪能あれ。