上野精養軒（ウエノセイヨウケン）3153店｜上野｜相席ナビ

洋食の老舗・上野精養軒の味をよりカジュアルに堪能出来る「上野精養軒3153店」。老舗ならではの上質な雰囲気を程よい気軽さで味わえるここなら、美味しさも出会いも同時に手に入りそう。

日本におけるフレンチの草分け、大正からの長い歴史を持つ精養軒。その受け継がれた伝統の味を駅近で気軽に味わえるのが「上野精養軒3153店」だ。牛すじ肉、セロリ、人参を一週間以上煮込んでは漉す、を繰り返してできる特性のデミグラスソースは絶品。そのソースを使ったハヤシライスやビーフシチューはほろほろの柔らかい肉の旨味と合わさって絶妙なハーモニーを奏で出す。老舗ならではのメインダイニングは上質ながら肩肘張らずに落ち着けるので、初めて合う二人でも気軽に会話を楽しめそう。ランチからディナーまで豊富なメニューを楽しめ、夜はワインもじっくり味わえる。程よいカジュアルさがあるので、大人の出会いをお洒落にゆったり盛り上げてくれそう。