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マンチズ バーガー シャック

MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズ バーガー シャック)

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MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズ バーガー シャック)

"肉好きを120%満足させる"がコンセプト、素材と手作りにこだわったバーガー専門店「MUNCH'S BURGER SHACK」。顎が外れてしまうくらいの大ボリュームのハンバーガーは頬が落ちてしまう美味しさ。

「MUNCH'S BURGER SHACK」はワゴン車の移動販売からスタートし店舗を構えるまでになった人気のハンバーガー専門店。その人気も納得の美味しさは、こだわりの肉にある。アメリカの指定メーカー・指定工場の、安心安全なお肉を使用。3つの部位をオリジナルのブレンドで配合し、つなぎなしのUSビーフ100%のパティが出来上がる。仕入れた肉は筋引きからはじめ包丁でカット、ハンマーで叩き1枚1枚をお店で成型。手作りパンの峰屋にレシピを持ち込んで作ってもらっているバンズ、付け合わせのポテトはお店で生のジャガイモから調理し、トッピングにできるベーコンはお店で燻製。こだわって作られるハンバーガーは皿で提供されるが、まず驚くのはその厚みだろう。バーガー袋に移しても、これにかぶりつくのか!?という大ボリューム。食べた瞬間に押し寄せるのは圧倒的な肉の旨味。手挽きの牛肉はハンバーグというよりもステーキに近い。閉じ込められた肉汁もあつあつで、パティを主役に他の具材とのハーモニーもたまらない。ハンバーガー好きには外せない一軒。

店舗基本情報

店名 MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズ バーガー シャック)
ジャンル 各国料理、ダイニングバー
住所

東京都港区芝2-26-1 i・smartビル 1F・2F

アクセス 芝公園駅から徒歩7分、田町駅・浜松町駅から徒歩10分
営業時間 【火~金】
ランチ 11:00~15:00L.O
ディナー 17:30~21:00L.O
(一部の席で犬同伴OK、席状況を事前にご確認下さい)
【土】
11:00~21:00L.O
【日、祝日】
11:00~16:00L.O
※一部変更有(一部の席で犬同伴OK、席状況を事前にご確認下さい)
※ハンバーガーが売り切れになると閉店になりますのでお問合せの上お越しくださいませ
定休日 月曜日
※相席開催時間と、営業時間は異なることがございます。
ホームページ http://www.munchs.jp/